寒い時期だけではなく、どんな時でも、毎日のように食べたい鍋。こんなにも美味しいものがあったら、私にはストレスなんてありえないと思っている。こんなものが合ったとしても、私の中ではうまく改善できると思っている。
熱湯で肉の脂肪分を溶かして食べるしゃぶしゃぶ、肉の食べ方としては最も健康的な方法だとは思ってる。しかし、それでも肉を食べていることに変わりはないけれども、一緒に野菜たっぷりにしておくこと。
しゃぶしゃぶの肉と相性のいい春雨をたっぷり鍋に放り込むことをおすすめしたいところなんですが、他にも、ニラやほうれん草など、色の濃い野菜を肉と一緒に煮ること。これはがん予防にもつながると言われている。
健康に良いということなんですよね。このようなことを考えて、自分にとってどのようなことをしたら良いのか、ある程度は見えてくるはず。こういったことを信じてから、しっかりと毎日のように進んでいくこと。そうすることで、ほんとうに自分の中で嬉しいようなことが見えてくるはずですね。かなり難しいことになるとは思うのですが、しっかりとしたことを考えてから、心の底から進めば、きっと自分の求めていることが近づくはず。